日本テレビ ZIP!で「笠戸島 幸ふく」が紹介されました。

6月23日(金)全国の食の宝物を紹介する「旅するエプロン」が笠戸島に上陸!

航くん楽くんのお二人が作ってくれたのは「幸ふくかば焼き丼」でした。

香ばしく焼き上げたプリプリのかば焼きは、大葉のたっぷり乗ったご飯との相性もぴったり。

もみじおろしがアクセントとなり、絶品でした。

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