純米大吟醸育ち笠戸島幸ふくを楽しむ会第５弾開催♬

２０２６年１月２６日
毎冬恒例となりました、第５回純米大吟醸育ち笠戸島幸ふくを楽しむスペシャルディナーを開催いたしました。
今回の会場は、ミシュランガイド東京ビブグルマンに８年連続選出されている「アロセリア ラ パンサ」でした。
海の幸を使ったお料理も多いスペイン料理ですが、スペインの食文化にはふぐは使われないそうです。
ところが・・・これでもか！といわんばかりのふぐを使ったお料理の数々は、ゲストの皆さまを感動へと導く、すばらしくオリジナリティ溢れるものばかりでした。
また、日本酒の大好きな平松シェフだからこその拘りで、香り豊かな獺祭とスペイン料理のマリアージュを存分に楽しむことができ、お店とゲストの皆さまが一体となって楽しむことができたディナーとなりました。

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